Ayurveda Typen Ernährungsberatung

Der Einfluss der Nahrungsmittel auf Dosha (die derzeit vorherrschenden Elemente im Körper), Dhatu (Gewebe), Agni (Verdauungsfeuer), Konstitution und den Zustand des Menschen sind maßgebend. In einem intensiven Beratungsgespräch bekommen sie wertvolle Tipps für die für Sie gesunde Ernährungsweise.
Richtige Ernährung ist die beste Medizin.
Jedes Nahrungsmittel hat seine Wirkung auf den Körper. Jeder Mensch mit seinen körperlichen Merkmalen und seiner derzeitigen Lebenssituation ist verschieden und sollte daher seine Ernährung auch individuell gestalten.
Die ayurvedische Ernährungslehre basiert auf den fünf Elementen, deren Eigenschaften und Wirkungsweisen im Körper. Dabei wird die Grundkonstitution des Menschen (Prakriti), der derzeitige Zustand (Vikriti) und die Lebensphase, die Geschmacksrichtungen (Rasas), die Eigenschaften der Nahrungsmittel (Gunas), die thermische Wirkung (virya), die Wirkung nach der Verdauung (vipaka), die spezifische Wirkung (prabhava), sowie die Jahres- und Tageszeiten mit einbezogen.

Wir empfehlen Ihnen für eine Woche vor der Ayurveda Typen Ernährungsberatung ein Ernährungstagebuch zu führen.
Sie erhalten von uns eine Konstitutionsbestimmung, sowie hilfreiche Empfehlungen und Tipps für die tägliche Ernährung und Lebensführung.
„… Allein durch gute Nahrung gedeiht der Mensch;
schlechte Nahrung hingegen bringt Krankheit hervor …“
                                                            Zitat aus der Charaka Samhita

Das vermittelte Wissen können Sie bei sich selbst, aber auch bei Ihren Freund und Gästen anwenden.

Zusätzlich liegt durch den nepalesischen Leiter Bishnu Karki ein besonderer authentischer Bezug zum Ayurveda vor. Er ist in seiner Heimat mit Ayurveda aufgewachsen, hat sich später in Indien zum Ayurveda-Therapeuten ausbilden lassen, bildet sich ständig weiter und hat inzwischen viele Jahre praktische Erfahrungen gesammelt.

Das Zentrum arbeitet eng mit Ayurveda-Ärzten in Deutschland und Nepal zusammen, die sich in dessen Ayurveda-Therapie-Ausbildung aktiv einbringen.