Eine gesunde Ernährung bedeutet in der Ayurveda, dass jeder Mensch seiner persönlichen Konstitution seine Nahrung auswählen und zubereiten sollte.

Ayurveda Ernährungsberater Ausbildung „Du bist, was du isst.“„Du bist, was du verdaust.“ Eine gesunde Ernährung bedeutet im Ayurveda, dass jeder entsprechend seiner persönlichen Konstitution seine Nahrung auswählen und zubereiten sollte. Oft verzehren wir Lebensmittel, die unser Körper nicht kennt und nicht verträgt. Wir kämpfen dann mit verschiedenen Krankheiten, u.a. mit Hautirritationen, Verdauungsproblemen, verspanntem Nacken, Blähungen, Ruhelosigkeit.

Was können Sie auf der Basis ayurvedischen Grundwissens für Ihre Gesundheit tun? Welche Nahrungsmittel sind für Sie geeignet? Wie kommen und bleiben Sie im Gleichgewicht?

In der Ausbildung zum Ayurveda Ernährungsberater lernen Sie die Bestimmung der Konstitutionstypen, das  ins Gleichgewicht bringen des Verdauungssystems und die Zubereitung  feiner Speisen mit ayurvedischen Kräutern und Gewürzen durch natürliche Nahrungsmittel, die wichtige Grundelemente der Gesundheit sind, kennen.

Das vermittelte Wissen können Sie bei sich selbst, aber auch bei Ihren Patienten und Gästen anwenden.

Zusätzlich liegt durch den nepalesischen Leiter Bishnu Karki ein besonderer authentischer Bezug zum Ayurveda vor. Er ist in seiner Heimat mit Ayurveda aufgewachsen, hat sich später in Indien zum Ayurveda-Therapeuten ausbilden lassen, bildet sich ständig weiter und hat inzwischen viele Jahre praktische Erfahrungen gesammelt.

Das Zentrum arbeitet eng mit Ayurveda-Ärzten in Deutschland und Nepal zusammen, die sich in dessen Ayurveda-Therapie-Ausbildung aktiv einbringen.

Die Dozenten der Ausbildung sind qualifizierte Fachkräfte des jeweiligen Unterrichtsinhaltes, Ärzte, Therapeuten und Heilpraktiker.